Μπισκότα φυστικοβούτυρου με ένα σοκολατάκι στο κέντρο τους – Σκέτη… κόλαση

Αυτή η συνταγή για εύκολα μπισκότα φυστικοβούτυρου παράγει μαλακά, μαστιχωτά μπισκότα, φτιαγμένα σε ένα  μόνο μπολ χωρίς μίξερ και χωρίς να χρειάζεσαι πολύ χρόνο. Το τελευταίο τους βήμα περιλαμβάνει μία μεγάλη σταγόνα σοκολάτας. Τι θα χρειαστείς:  6 κουταλιές της σούπας (85 γρ) ανάλατο βούτυρο ½ φλιτζάνι (130 γρ) κρεμώδες φυστικοβούτυρο ⅔ φλιτζάνι (132 γρ) καστανή […]

Όλο το άρθρο

Η συνταγή για το αμερικάνικο κέικ – Μικροί και μεγάλοι θα το λατρέψετε!

Στην πραγματικότητα πρόκειται για ένα αφράτο κέικ βανίλιας, με καστανή ζάχαρη, κανέλα και κρέμα τυριού.  Τι θα χρειαστείς για το cake: 1 ½ φλιτζάνι (187 γρ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι ¾ φλιτζάνι (149 γρ) κρυσταλλική ζάχαρη ½ […]

Όλο το άρθρο

Μαλακά μπισκότα μελάσας – Σε 40 λεπτά θα τα έχετε στο πιάτο σας…

Αυτά τα μαλακά μπισκότα μελάσας είναι όλα όσα πρέπει για να μπεις σιγά σιγά στο mood των Χριστουγέννων. Θα χρειαστείς μόνο 40 λεπτά για περίπου 24 μπισκότα. Τι θα χρειαστείς:  2 φλιτζάνια (250 γρ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ […]

Όλο το άρθρο

Cake με μανταρίνι και καρύδια

Υλικά200 γρ μαργαρίνη ή 2/3 φλ τσ ηλιέλαιο1 1/3 φλ τσ ζάχαρη ή 1 φλ τσ μέλι3 αυγά1/3 φλ τσ κονιάκχυμό και ξύσμα από 2 μανταρίνια2 1/2 φλ τσ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1/2 φλ τσ ψιλοκομμένα καρύδιαζάχαρη άχνη για γαρνίρισμαΤρόπος παρασκευής1.    Χτυπάτε τη ζάχαρη με το ηλιέλαιο ή τη μαργαρίνη στο μίξερ μέχρι να […]

Όλο το άρθρο

Γεύσου το τίποτα: Ιαπωνική εταιρεία τροφίμων λανσάρει καραμέλες χωρίς γεύση

Θα θέλατε να γευτείτε το τίποτα; Η ιαπωνική αλυσίδα ψιλικών καταστημάτων Lawson κυκλοφόρησε πρόσφατα ένα αρκετά ενδιαφέρον νέο προϊόν – μια καραμέλα χωρίς γεύση. Είτε είναι γλυκιά, ξινή, πικάντικη, ή ακόμη και αλμυρή, η καραμέλα συνδέεται πάντα με κάποια γεύση. Μέχρι τώρα τουλάχιστον, γιατί τα γλυκά χωρίς γεύση είναι μόδα στις μέρες μας, τουλάχιστον στην […]

Όλο το άρθρο

Μανιταρόπιτα χωρίς φύλλο

Υλικά για πίτα με 12 κομμάτια 1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 800 γρ μανιτάρια κονσέρβας 3 αυγά 2 κ σ βούτυρο 4 κ σ αλεύρι γοχ 1 φλ τσ ψιλοκομμένος μαιντανός 400 γρ διάφορα κίτρινα τυριά τριμμένα if (betterads_el.getBoundingClientRect().width) { betterads_el_width_raw = betterads_el_width = betterads_el.getBoundingClientRect().width; } else { betterads_el_width_raw = betterads_el_width = betterads_el.offsetWidth; } var size […]

Όλο το άρθρο

Χοιρινό με μανιτάρια στον φούρνο – Η νοστιμιά στο πιάτο σας

Πρόκειται για ένα πιάτο που όμοιο του δεν υπάρχει. Τα υγρά από τα λαχανικά στάζουν πάνω στο κρέας και τα μανιτάρια, με αποτέλεσμα υπέροχα ψημένα λαχανικά μαζί με ζουμερό κρέας και μανιτάρια. Τι θα χρειαστείς:  1.5 κιλό χοιρινό σε μπουκιέ 500 γρ μανιτάρια λευκά κομμένα στα 4 2-3 μεγάλα κόκκινα κρεμμύδια σε ροδέλες 2-3 πράσινες […]

Όλο το άρθρο

Σούπα γλυκοπατάτας – Εύκολη και γρήγορη!

Τι θα χρειαστείς: 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι σε κυβάκια 2 κοτσάνια σέλινο ψιλοκομμένο 2 καρότα ψιλοκομμένα 4 μέτριες γλυκοπατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​τζίντζερ τριμμένο 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο κόλιανδρο ½ κουταλάκι του γλυκού κάρυ ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι ¼ κουταλάκι του γλυκού […]

Όλο το άρθρο

Το αγαπημένο των παιδιών: Κέικ με γιαούρτι – Εύκολο και νόστιμο!

Αυτό το αφράτο κέικ είναι πολύ εύκολο και νόστιμο. Γίνεται με 1 κεσεδάκι γιαούρτι και όλα τα υπόλοιπα υλικά τα μετράς μέσα σε αυτό το κεσεδάκι. Υλικά 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 2 κεσεδάκια του γιαουρτιού ζάχαρη 4 αυγά ξύσμα από 1/2 λεμόνι ή πορτοκάλι 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου + λίγο ακόμα για τη […]

Όλο το άρθρο

Η συνταγή για donuts με μηλίτη – Τραγανά και νόστιμα…

Η συνταγή χρησιμοποιεί μηλίτη στη ζύμη και στο γλάσο που θα δώσει έξτρα γεύση, ενώ η επικάλυψη με ζάχαρη και κανέλα τα κάνει τραγανά και super αρωματικά. Για 8 donuts χρειάζεσαι συνολικά 40 λεπτά και:  1 φλιτζάνι (236 ml) μηλίτη μήλου 3 κουταλιές της σούπας (42 g) ανάλατο βούτυρο 1/4 φλιτζάνι (50 g) κρυσταλλική ζάχαρη […]

Όλο το άρθρο